春饼
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步骤1/6
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和面,放盐,放一个鸡蛋,然慢慢加热水 不要一次性倒入,先拿筷子,因为水热
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步骤2/6
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形成这样,包上保鲜膜,醒20分钟
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步骤3/6
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揉面时适量面粉即可,先揉长条,切成大小一样的剂子
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步骤4/6
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多放点油,
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步骤5/6
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两个油面相合按一下,擀薄,0.5厘米差不多
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最后一步
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放饼铛中,有点变色,两面刷点油即可
一点要70度水和面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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