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《舌尖》上的牛奶鸡蛋醪糟，好喝到上头

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酸酸想吃又想瘦

上过《舌尖》的牛奶鸡蛋醪糟，好喝到上头，在法格料理锅上放一个小奶锅，一盒牛奶、一个鸡蛋、一点醪糟、一把刚烤香的坚果，热乎香甜美味的牛奶鸡蛋醪糟就此诞生，自己做可以选择无糖或少糖，超级适合当早餐呢‼️一定要记得加点小苏打吖
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 250毫升
、
鸡蛋 1个
、
醪糟（酒酿） 100克
、
核桃（捏碎） 1个
、
黑芝麻（熟） 1勺
、
枸杞 10粒
、
葡萄干 1小把
、
小苏打 少许
烹饪步骤
小贴士

①小苏打一定要加的，醪糟（酒酿）属酸性食物，遇到牛奶会产生反应凝固，影响口感； ②喜欢吃甜食可以加白砂糖； ③坚果碎最好是刚烤或炒香的，冲出来成品更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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