蕃茄菜花
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步骤1/5
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菜花和蕃茄分别洗净切块，待用；
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步骤2/5
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锅中烧开水，将菜花焯2分钟后，控干水后捞出；
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步骤3/5
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另锅加1汤勺油，加入蕃茄块煸炒；
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步骤4/5
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另锅加1汤勺油，加入蕃茄块煸炒；
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最后一步
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将菜花倒进去，加少许盐调味，翻炒使其入味后即可盛出开吃。
如果不喜欢吃皮，可将蕃茄预先去皮，蕃茄洗净后，用刀在表皮上轻轻划上十字，在开水锅中烫一下，即可剥皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-24
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