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红糖锅盔的做法

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红糖锅盔

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嘿~来一个健康营养，很适合小朋友和女性朋友的小食^0^今日份红糖锅盔减肥的妹子们看过来

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 300g

、

酵母粉 5g

、

红糖 200g

、

芝麻少许

、

温水 160克

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
倒出300克面粉在盆中
步骤2/9 点击查看大图
放入酵母,两勺白糖，搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团，温暖处醒发至两倍大即可。
步骤3/9 点击查看大图
在发面的同时，我们来准备锅盔的馅啦~碗中倒入红糖，倒入白芝麻
步骤4/9 点击查看大图
再加入两勺面粉
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀，红糖至细腻无颗粒
步骤6/9 点击查看大图
醒好的面揉搓排气，分成小等分，按扁，包入之前拌好的糖馅，按扁即可。
步骤7/9 点击查看大图
做好后，盖上保鲜膜防止15分钟。
步骤8/9 点击查看大图
平底锅不用刷油，直接放上去烙，一面烙两分钟可翻一面继续。
最后一步点击查看大图
烙至两面金黄即可出锅哦~

小贴士

大人小孩都爱吃的红糖锅盔无油健康美味烙饼的时间具体要根据亲们饼的大小厚度和锅，记住要小火哦，防止温度不均匀 ^0^收藏起来吧~有时间做一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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