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自制炒面（挂面）

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山西人最爱面试，挂面变个花样吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
挂面 一小把
、
油 2汤匙
、
花椒 5粒
、
干辣椒 2个
、
葱 半根
、
姜 3片
、
西红柿 2个
、
圆包菜 300g
、
里脊肉 100克
、
生抽 2勺
、
耗油 2勺
、
糖 10克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

炒包菜的时候第一时间加醋 西红柿一定炒成泥，面条更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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