卤水拼盘
浏览 3.0万 · 收藏 243
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
半斤
、
猪蹄
一只
、
鸡蛋
3个
、
鸭胗
一个
、
豆腐干
两个
、
豆腐皮
两张
、
八角 桂皮 香叶 茴香 白芷 陈皮 姜 干辣椒 八角 草果 山楂 豆蔻 丁香
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把香料放进锅里加入适量蚝油 生抽 盐 糖 煮开变成卤水 出水的猪蹄先放进去熬煮
-
步骤2/3
点击查看大图
依次是 猪蹄 莲藕 鸡蛋 牛肉 鸭胗 最后放入豆腐皮 一共炖煮一个半小时
-
最后一步
点击查看大图
最好能在锅里焖一夜、最后颜色很漂亮也很入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
换个做法
卤水拼盘的其他做法
卤水拼盘的相关分类
卤水拼盘的相关推荐
-
紫薯馒头
2216941人看过 -
土豆牛肉饼
216801人看过 -
#福临门 幸福临门#卤水豆腐干
139419人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11379912人看过 -
香葱猪肉小笼包
3726774人看过 -
红薯烤蛋奶(无油无糖)❗️奶香软糯/宝宝辅食
151268人看过 -
【红枣软饼】女生请多吃!
125356人看过 -
学会这道[番茄土豆炖牛腩],可以原地开店了
652097人看过 -
酱肉包子
23092627人看过 -
肉包子
47657人看过 -
35、两种夹馅花馍的做法
122618人看过 -
古法红糖发糕
678433人看过