照烧鸡排
超级简单的照烧鸡排，随随便便就是大厨手笔，鸡腿肉还久烧不老，百分百不会翻车的一道菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
三个大鸡腿去骨，在鸡腿肉上打花刀，方便腌制入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡腿肉上淋一些盐、料酒、黑胡椒、生姜，稍微按一按后表面盖一层保鲜膜，就这样摊开腌15分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
带皮的一面先煎。
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡皮煎至焦黄后反面煎。
-
最后一步
点击查看大图
准备一个碗：一勺淀粉、一勺蜂蜜、半勺糖、两勺酱油、半碗水，混合均匀。把酱汁倒入锅中，盖锅盖小火煎至收汁。这时候尝一下咸度，调整一下，不爱吃太甜的话糖可以不放，蜂蜜已经有甜度了。做好后拿出来切成条摆盘，当然如果不拘小节的话整块吃也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
照烧鸡排的其他做法
照烧鸡排的相关分类
照烧鸡排的相关推荐
-
香卤鸡爪鸡蛋
173076人看过 -
腐竹烧牛腩 酱香浓郁超下饭！
126971人看过 -
减脂：无油琵琶腿
13645人看过 -
熏腊肉炒笋子
369800人看过 -
红烧鸡翅
379768人看过 -
卤鸡爪
505283人看过 -
洋葱爆肥牛
3197211人看过 -
酥皮奶油蘑菇汤｜一勺下去鲜香酥脆！很难让人不爱！
21171人看过 -
#妈妈手中的安心味#家常豆腐
128487人看过 -
爽口凉拌生菜
178379人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满# 家常豆腐煲
146979人看过 -
赛螃蟹
205517人看过
