春天美味荠菜馅儿的水煎包
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步骤1/8
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酵母放入温水中充分搅拌,倒入面粉中和成光滑的面团,放入温暖处发酵。荠菜洗净,开水料过,切碎。韭菜洗净切碎。
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步骤2/8
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猪肉剁成泥,加盐,味精,五香粉,味极鲜,香油,花生油。把馅料和匀
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步骤3/8
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面发好后,切成大小均匀的小剂子。
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步骤4/8
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开始包小包子
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步骤5/8
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不粘平底锅,开小火,刷层薄油,放入包好的小包子。
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步骤6/8
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加入没过包子1/2深度的凉水。盖上锅盖,开大火蒸。在水快靠干的时候转小火。直到把水靠干。关火再焖三分钟。
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步骤7/8
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开锅啦!个个白胖白胖的。
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最后一步
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春天吃荠菜馅儿的水煎包。美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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