香蕉酥,折腾宝宝剩的奶粉
宝宝奶粉吃不完的,家里香蕉吃不完啦,想折腾面粉的,都可以试试。
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步骤1/19
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先和水油皮,将面粉,油,水混合,先用筷子搅成絮状,简单揉成团就行,不用多揉
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步骤2/19
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再和油皮,将面粉,油混合,用筷子搅成絮状,揉成团(时间稍微久一点,不要怀疑可以揉成团的)
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步骤3/19
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将水面团分成均匀的8份
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步骤4/19
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再将油面团分成均匀的8份
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步骤5/19
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取一份水面团擀开,再取一份油面团搓圆,放在擀开水面皮上
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步骤6/19
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给它包起来
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步骤7/19
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取一份擀成牛蛇状
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步骤8/19
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卷起来,再压扁,擀成牛蛇状,再卷起
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步骤9/19
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用刀切成两等份
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步骤10/19
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像这样
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步骤11/19
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压扁
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步骤12/19
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擀成中间厚边缘薄的饼皮,两张皮大小均匀
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步骤13/19
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香蕉切成丁,加入奶粉,糖,搅拌均匀(馅一定要最后做)
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步骤14/19
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把馅放在皮中间
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步骤15/19
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再取一张盖在上面,边缘压实(先不要放多,自己看正好就行,不然会溢出来)
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步骤16/19
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捏上褶皱
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步骤17/19
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放入烤盘
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步骤18/19
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烤先箱预热好,200度烤30分钟
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最后一步
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成品,金黄酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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