薯片鸡翅
利用手边的食材,自己在家也可以吃到美味酥脆的鸡翅
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步骤1/6
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将鸡翅用刀在正反两面都切花刀
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步骤2/6
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加入姜片,料酒,生抽,奥尔良料混合均匀
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步骤3/6
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盖上保鲜膜腌制四到五小时
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步骤4/6
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将薯片用擀面杖敲碎备用,准备鸡蛋液和淀粉,将腌好的鸡翅按淀粉,鸡蛋液,薯片的顺序裹好(这时候可以把烤箱预热上上下火180℃)
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步骤5/6
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将裹好的鸡翅放入铺好烘焙纸的烤盘中,上下火180℃烤20分钟(根据自己家烤箱的火力定义)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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