麻婆豆腐
超级下饭的麻婆豆腐。麻婆豆腐在我家菜桌是是很受欢迎的，麻婆豆腐是四川的十大名菜之一，流传各地，做法也有许多不同。我加了豆瓣酱，没有放猪肉肉沫，也挺好吃的
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步骤1/8
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准备一块豆腐，切小块，备用
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步骤2/8
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电陶炉烧热锅，放入蒜片
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步骤3/8
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倒入色拉油
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步骤4/8
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油烧热了挖一勺豆瓣酱，熬开
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步骤5/8
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倒入豆腐，翻炒一下，裹上豆瓣酱，
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步骤6/8
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加入糖和生抽，加点水开始炖，汤汁收干就好了
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步骤7/8
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出锅啦
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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