咖啡秀厨：肉燕
肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备肉馅：猪肉泥、葱花、一个鸡蛋和马蹄，调料上就是盐、鸡精、老抽、料酒，把它们全部拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
处理完肉馅，回头来处理燕皮，将燕皮切开后打湿，被润湿后的燕皮，已经变得柔软了
-
步骤3/5
点击查看大图
取一块燕皮，放一点肉馅，象包馄饨一样包好
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里烧水，水开后，把肉燕放在篦子上放进锅里开始蒸，蒸到八分熟就可以取出了
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后的肉燕可以放进冰箱，吃的时候把水烧开放入肉燕，加蔬菜，麻油，胡椒粉烧开即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
咖啡秀厨的其他做法
咖啡秀厨的相关分类
咖啡秀厨的相关推荐
-
【糖霜花生】自制人气颇高的小零食
347938人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#葡萄干小餐包
149463人看过 -
土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。
12394人看过 -
烤年糕
124520人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1133793人看过 -
就爱这一口-重庆烤脑花
619968人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
151668人看过 -
葡萄干奶酥
13425人看过 -
#带着美食去踏青#麻辣兔肉丁
481206人看过 -
鸡蛋饼竟然可以这样做？给宝宝的早餐也可以如此创意！
8146337人看过 -
福州小吃扁肉燕
29198人看过 -
空气炸锅烤豆腐
174458人看过
