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家常手撕鸡的做法

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家常手撕鸡

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要提前准备三个小时，腌鸡和冰水

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鸡肉

、

盐焗鸡粉

、

麻辣鲜

、

香菜

、

葱花

、

花生

、

香油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
一只性感的小鸡
步骤2/13 点击查看大图
给鸡均匀的按摩按摩。然后腌制三个小时
步骤3/13 点击查看大图
油炸花生，（花生泡水十五分钟，小火小油不停的翻炒到花生变色就可以了）
步骤4/13 点击查看大图
用刀压扁花生
步骤5/13 点击查看大图
放碗里，然后考验肺活量的时候了，拿到垃圾桶旁边吹花生，花生衣就会飞起来～(￣▽￣～)~不介意有花生衣的话也可以忽略这一步
步骤6/13 点击查看大图
鸡蒸二十分钟左右，用筷子扎进去，轻松扎得进并且不会有血水出来就是熟了。
步骤7/13 点击查看大图
准备好冰水
步骤8/13 点击查看大图
冰水泡鸡肉
步骤9/13 点击查看大图
葱花，香菜切好
步骤10/13 点击查看大图
准备麻辣鲜
步骤11/13 点击查看大图
有小盆更加好，撕好的鸡肉，香菜，葱花，花生碎，芝麻油，麻辣鲜，均匀拌，不用放盐了，盐焗鸡和麻辣鲜已经有盐味
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
完成，大伙别减肥了，感觉多吃点吧～(￣▽￣～)~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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