高压锅焖鸡
浏览 40.6万 · 收藏 2421 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
姜 一块切片
、
生抽 两汤勺
、
酱油 两小勺
、
料酒 适量
、
香叶，桂皮，八角，草果，丁扣，波扣适量
、
红糖，一小块
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡洗净，不要切，把以上材料准备好。
-
步骤2/3
点击查看大图
把鸡洗干净，小绒毛也收拾干净，倒上料酒等以上配好的材料，用手揉几分钟，盖上盖子，腌上两个小时，不加一滴水，放进高压锅里，调到鸡肉这一档，焖到按键时间到，继续在锅里保温一下，蒸汽放完了，就可以开盖了。
-
最后一步
点击查看大图
刚出锅的样子，皮子有点焦黄，很香，用刀砍好装盘，可以开动了。
小贴士
这道菜不加一滴水和油，非常耙软，老人，孩子都爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
换个做法
高压锅焖鸡的其他做法
高压锅焖鸡的相关分类
高压锅焖鸡的相关推荐
-
高压锅清炖鸡汤，家庭食谱享受美食生活/家常菜/土鸡汤
37636人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77996236人看过 -
高压锅滋补鸡汤
278343人看过 -
高压锅猪蹄
81439人看过 -
糖醋排骨
36032001人看过 -
无水高压锅炖鸡翅根
22309人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27348019人看过 -
家常高压锅炖肉
409094人看过 -
高压锅大盘鸡
259415人看过 -
高压锅烧排骨
139475人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11175118人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4852236人看过
