土豆孔饭
怀念小时候老家的味道，做来吃，感觉还不错。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆切丁。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内油热后开中火煸炒土豆。加入适量盐翻炒均匀，炒至土豆微微变色。
-
步骤4/10
点击查看大图
开小火，迅速把米饭用筷子拨散到土豆上面。
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子在米饭上插若干个孔，这样做是为了使米饭透气。
-
步骤6/10
点击查看大图
沿锅边倒入少许清水，不用太多。
-
步骤7/10
盖上锅盖用小火焖。当闻到有淡淡的锅巴焦香和听到滋滋的细微的油响声就可以关火了。
-
步骤8/10
关火后再利用铁锅的热度焖15分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
15分钟到，准备出锅，可以看到金黄色的土豆。
-
最后一步
点击查看大图
一碗承载着儿时回忆的土豆孔饭就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
土豆孔饭的其他做法
土豆孔饭的相关分类
土豆孔饭的相关推荐
-
夏日懒人菜 - 糟鸡/糟香三黄鸡
91966人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁扇贝肉
144028人看过 -
土豆饭
25120人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
232226人看过 -
辣炒扇贝肉
148180人看过 -
#LG御见美好食光#迷你斑斓菠萝包
112425人看过 -
香菇油菜（干香菇版）#做饭吧！亲爱的#
146200人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出！咸香入味大满足~
354121人看过 -
蒜蓉芝士焗波龙
18932人看过 -
超快捷美味土豆饭
20287人看过 -
自制罐头鱼
95843人看过 -
素食之— —清炒红薯叶
135946人看过
