山药椰蓉蔓越梅球:
喜欢椰蓉的一定不要错过,超级简单又快手的一款休闲小零食,补充满满的能量哦!
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步骤1/9
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将铁棍山药去皮清洗干净,因为表面有一层面液,粘在手上会容易过敏,记得带上一次性手套去皮。选择铁棍山药是因为它的口味面一些,也没有那么多的水分,口感更好。
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步骤2/9
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隔水上锅蒸熟,大概15分钟左右。
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步骤3/9
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将蒸熟的铁棍山药趁热加入砂糖,用勺子或带上一次性手套压碎成泥。
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步骤4/9
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蔓越莓干清洗干净切碎。
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步骤5/9
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山药泥中加入椰蓉和蔓越莓干操作。
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步骤6/9
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如图混合拌匀。
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步骤7/9
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搓成每个20克的圆球,表面再滚一层椰蓉。
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步骤8/9
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可以开吃啦!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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