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香肠

浏览 52.8万 · 收藏 2489 · 学做 8
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lisa156156

这个香肠的配方已经50年了，我没有保存下来，朋友的孩子就吃这个香肠所以帮忙保存下来了，后来我又要回来每年必做，分享了无数人大家赞不绝口。
食材清单 加入采购清单
猪肉2:8（肥：瘦） 10斤
、
盐2两
、
糖或者蜂蜜(糖6两蜂蜜7两）
、
姜适量
、
胡椒粉酱油适量
、
高度白酒3-4两
、
肠衣适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢麻辣味的减糖加辣椒粉和花椒粉，按照自己口味加入，糖四两，每年做好多口味的香肠特别好吃麻辣味的特香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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