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蒸包子—孩子也爱吃！的做法

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蒸包子—孩子也爱吃！

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肉馅 500克

、

心里美萝卜四个

、

大葱 1根

、

姜 1片

、

花椒少许粒

、

盐 50克

、

面粉 2000克

、

生抽 3勺

、

料酒 1勺

、

安琪 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜切条，开水炒20分钟，捞出切碎。
步骤2/6 点击查看大图
肉馅与萝卜搅拌，放入葱、姜、盐、生抽、料酒搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
用安琪发面，保鲜膜包好放半个小时，面膨胀一倍。
步骤4/6 点击查看大图
开始包包子，上锅蒸15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅了，孩子也喜欢吃。昨天晚上儿子还拿个包子在啃，真的很开心
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开心开心

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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