超级好吃的自制韩国辣白菜
辣白菜（朝鲜语：김치）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
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准备白菜 还有辣椒酱(网上有售)
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白菜切开备用
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撒盐腌制3个小时
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白菜腌好后过清水，适中咸味 挤干水分
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步骤5/10
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半个苹果切丝备用
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韭菜切段备用
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步骤7/10
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加入辣酱 白糖
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一层层抹匀
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加入韭菜苹果 均匀的一层层塞满 保鲜膜盖上冷藏腌制一夜
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最后一步
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做好啦
喜欢咸口的可以不放白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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