小米锅巴
宅在家里给娃做些简单的小零食，娃非常喜欢！
-
步骤1/5
点击查看大图
小米提前一晚泡发
-
步骤2/5
点击查看大图
小米留少量水，加入适量的面粉，面粉量随面团形态增加或减少
-
步骤3/5
点击查看大图
面团扞成薄片（多放布面防粘连），切成小方块，用小叉子在小方块上插上小洞
-
步骤4/5
点击查看大图
油温九成热下锅，小火沁炸，锅巴变色出锅
-
最后一步
点击查看大图
炸好的锅巴可根据个人口喂调试，五香，椒盐，香辣均可，原味也很好吃起来带点甜
面粉量很随意，觉得面团湿就多加点，面团干就减少面粉量
扞面团时布面粉一定多，不然就会粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
小米锅巴的相关分类
小米锅巴的相关推荐
-
★小米锅巴★
806511人看过 -
小米锅巴
1003783人看过 -
自制小米锅巴
1024249人看过 -
小米锅巴油炸或空气炸锅
215119人看过 -
自制锅巴
1008483人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5485194人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8783263人看过 -
小米锅巴
176834人看过 -
小米糕
2838380人看过 -
小米锅巴
13108人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9418718人看过 -
小米糕
2214612人看过
