芝麻鸡蛋饼
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步骤1/10
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鸡蛋洗净打到容器里,拌均。加玉米油,白糖,盐拌均。
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步骤2/10
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筛入低筋面粉拌均
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步骤3/10
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加入芝麻拌均
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步骤4/10
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拌匀了
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步骤5/10
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我只有不粘锅,只能这样做啦,锅里放入一勺。
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步骤6/10
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放上油纸
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步骤7/10
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尽量刮薄点
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步骤8/10
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要翻面几次
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步骤9/10
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感觉差不多了可以出锅,用筷子卷起来
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最后一步
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平底锅出来的效果不好,晚上又把剩余蛋液加工了一下~烤箱160,15分钟,样子不好看,随意抹平的,但是香啊~小心不要烤糊啦,我就有点焦焦了~中途要观察一下~
个人觉得,还是有专门的薄饼锅做起来效果更好。不要轻易尝试,我就是个不太成功的案例,哈哈哈。让大家了解一下~
我这个配方成品出来不甜的哦,喜甜的继续➕糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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