香酥鸡排
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉 一分为二 用刀背拍散
-
步骤2/9
点击查看大图
加入生姜 葱 胡椒粉一勺 盐一勺
-
步骤3/9
点击查看大图
加入生抽 蚝油各一勺
-
步骤4/9
点击查看大图
用手抓匀,放入冰箱冷藏2个小时 腌制入味
-
步骤5/9
点击查看大图
下面就是制作炸鸡粉 两勺面粉,一勺生粉,一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀,备用
-
步骤6/9
点击查看大图
挂浆,面粉一勺,鸡蛋一个,牛奶半罐,搅拌成面糊,将腌制好的鸡排,放入面糊里挂浆,然后再加入事先准备好的炸鸡粉里,用手拍匀
-
步骤7/9
点击查看大图
油温6成热,加入鸡排,炸至两面金黄,捞出
-
步骤8/9
点击查看大图
升高油温,下入鸡排,复炸片刻,捞出,沥干油,切盘
-
最后一步
点击查看大图
也可以做一块心型鸡排,加入番茄酱,味道更加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
香酥鸡排的其他做法
香酥鸡排的相关分类
香酥鸡排的相关推荐
-
#我的2024年夜饭#炸鸡排
180417人看过 -
紫薯馒头
24900人看过 -
学会这道菜,你可有口福了! ——红烧大排
1392771人看过 -
紫薯双色馒头
139459人看过 -
#夏日多巴胺饮品#青提荔枝蜜饮
136547人看过 -
空气炸锅烤红薯!
129042人看过 -
#我的夏日味道vlog#青提柠檬气泡水
167457人看过 -
大人孩子都爱到舔筷子的糖醋里脊
18373124人看过 -
川菜之水煮肉片
24203126人看过 -
鸡米花
172503人看过 -
鲜榨石榴汁
473871人看过 -
如果你有空气炸锅,一定要试试烤红薯!
31959人看过