酸菜肉沫
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步骤1/8
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青菜苔一把
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步骤2/8
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准备开水,半碗白醋一同倒入盆中,放入菜苔拿盖子密封浸泡一晚即可
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步骤3/8
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喜欢酸一点的可以多泡两天
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步骤4/8
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泡好的酸菜放入水中清洗一遍,挤干水分切沫
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步骤5/8
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瘦肉,辣椒,大蒜切沫
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步骤6/8
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锅热倒油,一次加入蒜沫,肉沫,辣椒炒香
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步骤7/8
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加入酸菜继续翻炒,加入适量食盐即可出锅
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最后一步
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一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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