豆沙馒头卷
-
步骤1/16
点击查看大图
普通面粉中加入一些玉米面
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母粉放在温水中调成酵母水
-
步骤3/16
点击查看大图
用酵母水将面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大
-
步骤4/16
点击查看大图
发酵好的面团
-
步骤5/16
点击查看大图
里面是细密的蜂窝结构
-
步骤6/16
点击查看大图
面团取出，在案板上充分揉搓排气
-
步骤7/16
点击查看大图
分成大小均匀的面剂子
-
步骤8/16
点击查看大图
取一个面剂子擀成圆饼状
-
步骤9/16
点击查看大图
包入豆沙馅
-
步骤10/16
点击查看大图
像包子那样收好口
-
步骤11/16
点击查看大图
在案板上擀成牛舌状
-
步骤12/16
点击查看大图
用小刀轻轻划开表皮，注意不要划透
-
步骤13/16
点击查看大图
翻面卷起来
-
步骤14/16
点击查看大图
两头收口捏紧，一个豆沙卷就做好了
-
步骤15/16
点击查看大图
依次做好所有的面剂子，水开后中火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图，因为加了玉米面会有点发黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
豆沙馒头卷的其他做法
豆沙馒头卷的相关分类
豆沙馒头卷的相关推荐
-
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1384864人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80539644人看过 -
#美味开学季#南瓜豆沙馒头
130702人看过 -
家常白面馒头
24496798人看过 -
小黄油月饼（2025新）榴莲味—小巧精致、酥软香甜！
66066人看过 -
紫薯馒头
17508人看过 -
肉沫蒸蛋
323848人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3892787人看过 -
100%成功蒸馒头
259633人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
5973078人看过 -
玉米馒头
1059425人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2071404人看过
