自制绿豆黑米煎饼
-
步骤1/7
点击查看大图
干绿豆50克，干黑米50克，放打碎机成粉
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好香菜，葱花
-
步骤3/7
点击查看大图
这是关键的一步，用传统竹蜻蜓在电饼铛摊煎饼，中间有没刷到的没关系，鸡蛋刷上就弥补了，然后撒上葱花翻面，翻过来后刷酱（甜面酱为主，其它也可以），然后当上煎饼的灵魂'薄脆'，我是头天晚上炸好的。放在中间，把左右两边的煎饼覆盖过来就好
-
步骤4/7
点击查看大图
翻好
-
步骤5/7
点击查看大图
大功告成，连续吃了两个早上煎饼的杰作！
-
步骤6/7
点击查看大图
不得不说，煎饼很需要用竹蜻蜓，其它工具都试过，还是这个好用，能摊薄。
-
最后一步
点击查看大图
这是头一天早上的纯面粉版，吃上去没有杂粮的香。
电饼铛不太好掌握火候，预热后用煎鸡蛋一档煎第一面，第二面用余温就可以了，不然容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
自制绿豆黑米煎饼的相关分类
自制绿豆黑米煎饼的相关推荐
-
自制豆腐（黑豆黄豆半半碰）
46784人看过 -
红枣绿豆浆
77291人看过 -
金汤豆
4396人看过 -
烤猪皮
77289人看过 -
无敌下饭的凉拌生菜❗️简单快手！五分钟搞定
223349人看过 -
韭花酱自制
22421人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2321182人看过 -
鸭血炒大白菜
95247人看过 -
玉米泥
201517人看过 -
无调料版番茄炒蛋
7571人看过 -
豆瓣酱蒸鸡
45965人看过 -
红薯格
38331人看过
