蒸一盘美味的鸡肉
这道菜是女儿幼儿园同学的妈妈教我做的,很简单不考功夫,一说就会。所以啊,经常和妈妈们分享交流也是很棒的。 在东莞的六年,放学时在校门口接女儿,她同学的妈妈们都成了我的朋友,这是个美好的经历。孩子们一起玩,妈妈们一同聊天。在马来西亚就不是这样了,孩子们多半搭乘校车,只有少数孩子是家长接送的。孩子放学没有班主任护送,自己走出校门寻找家长,像我在车上坐等女儿寻来。家长们多半是不认识的。 呵呵,做菜也有故事……
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡斩小块,洗净沥干水分。我喜欢将鸡肉去皮,所以下生粉和胡椒粉抓均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
油热爆一下姜片,下鸡肉大火炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒到鸡肉变色,下料酒翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡肉变色断生,下盐翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
下生抽,翻炒均匀,上碟。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸锅水烧开,放入炒好的鸡肉大火蒸10分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅准备开吃
鸡肉炒过再蒸比较香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
鸡肉的其他做法
鸡肉的相关分类
鸡肉的相关推荐
-
家常蒸菜:冬菇鸡肉美味蒸
178701人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9623458人看过 -
蒸鸡肉
259685人看过 -
#美味开学季#超级好吃番茄牛肉抱蛋
205942人看过 -
#放假请来我的家乡吃#菊花脑鸡蛋汤
194786人看过 -
节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜
687421人看过 -
#今天吃什么#金蒜银丝蒸海虾
612734人看过 -
香辣基围虾
1707474人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
294424人看过 -
金针菇炒蛋
443877人看过 -
油闷大虾
598312人看过 -
烧椒皮蛋
583205人看过