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下酒菜：凉拌卤牛肉

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超市买的卤好的牛肉，加上自己炸的辣椒油，才有灵魂呀
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜（打底） 1根
、
卤牛肉 250g
、
香菜 3根
、
蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
以下辣椒油：
、
芝麻 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
椒盐 半勺
、
热油 大概3-4勺
烹饪步骤
小贴士

1、因为卤牛肉有味道，椒盐也有咸味，所以没额外加盐呀，大家可以根据自己口味调整用料的 2、还可以撒些油炸花生米，一起拌特别香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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