包子的小蛮
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步骤1/6
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红薯切片蒸熟，放凉，用勺子压平，倒入面粉，酵母粉用温水化开，水温20度左右，二十度的水是什么感觉我也不知道，大概就比凉水热一点点吧，和面
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步骤2/6
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发酵，今天大概只有13度，发酵了差不多3个小时，睡了个午觉哈哈，
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步骤3/6
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揉啊揉，揉啊揉，揉了一集三生三世枕上书的时间，期间粘手就加了点面粉，切成千奇百怪的样子，盖上保鲜膜发酵二十分钟，又看了半集电视
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步骤4/6
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锅里刷油，冷水开蒸
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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佛系做法居然成功了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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