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神兽的早餐～爆浆芝士三明治（平底锅版）的做法

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神兽的早餐～爆浆芝士三明治（平底锅版）

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10~30分钟

厚吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

马苏里拉奶酪适量

、

培根 1片

、

杂菜适量

、

黄油 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
培根切丁，没有培根用其他香肠代替。鸡蛋两个。（一片吐司一个鸡蛋）杂菜。马苏里奶酪。（没有用芝士片代替）吐司面包。（尽量用厚土司，比较有质感）黄油一片。（这是制作两块吐司的用量）
步骤2/9 点击查看大图
吐司延边缘挖一个正方形，如图。
步骤3/9 点击查看大图
平底锅中小火，放入吐司边，空缺处放入黄油。
步骤4/9 点击查看大图
打入一个鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
在加入培根丁、杂菜、马苏里奶酪碎。
步骤6/9 点击查看大图
盖上挖出的吐司块。
步骤7/9 点击查看大图
翻面再煎一会。（调制小火，时间微长，这样可以使里面的芝士碎充分融化）
步骤8/9 点击查看大图
煎好的吐司中间切一刀，成三角形。
最后一步点击查看大图
吃的时候可以撒少许黑胡椒碎或海盐调味。配点水果吧，妥妥的一份快手早餐～

小贴士

你问，我答～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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