疙瘩汤
上午干完农活回来,简单吃一顿就好了,来玩西红柿鸡蛋疙瘩汤,每每的吃一顿,舒服
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步骤1/8
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所有食材洗净切成丁
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步骤2/8
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放入葱花煸炒出香味后放入西红柿煸炒成泥
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步骤3/8
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加入火腿
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步骤4/8
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倒入纯净水
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步骤5/8
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开始搅疙瘩
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步骤6/8
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水开下入疙瘩
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步骤7/8
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打入一个鸡蛋在碗中,将鸡蛋充分搅散
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最后一步
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均匀倒入蛋花,刚倒入蛋花不要搅,再次煮开后2分钟,出锅前加入香油,提味。
搅疙瘩的时候一定要一点一点慢慢加水,要有耐心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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