超超超超简单的臭豆腐哟
北方的小伙伴可能会比较熟悉这个哦，小街巷子里，或是道路两旁，总会有这种卖臭豆腐的小摊子，不同于南方发酵制成的黑色臭豆腐坯，北方的臭豆腐就是用水豆腐制作成的，很简单的哦，可以在家试一试呢。
-
步骤1/7
点击查看大图
大清早去买的水豆腐，嘻嘻，把它放凉控水哦
-
步骤2/7
点击查看大图
放置两个小时左右，就可以切小块下油锅啦
-
步骤3/7
点击查看大图
炸好的豆腐，金灿灿，好有食欲
-
步骤4/7
点击查看大图
准备青腐乳，把它捣成糊状
-
步骤5/7
点击查看大图
放入炸好的豆腐，均匀滚上腐乳汁
-
步骤6/7
点击查看大图
然后再滚上辣椒面，孜然等调料，就ok啦
-
最后一步
点击查看大图
快去享用吧，嘻嘻
没错，这种做法和湖南长沙臭豆腐不一样，只不过我们家乡这边有这种吃法，我感觉虽然美食的确需要有自己的名分，一些情况下不容许侵犯，但更多的情况下，只要你觉得它好吃，美味，也不用拘泥于它的名字，所以对于这个菜谱，杠精勿扰哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
臭豆腐的其他做法
臭豆腐的相关分类
臭豆腐的相关推荐
-
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2691409人看过 -
初夏的清新滋味，小豌豆炒肉丁
3423703人看过 -
葱椒肉丝油豆皮
147219人看过 -
香肠炒豌豆，时令应季的小蔬菜，春季里就要吃这一口鲜！
429678人看过 -
#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道
192927人看过 -
孜然蜂蜜烤鲈鱼
136422人看过 -
自制泡菜
2145812人看过 -
自制臭豆腐
172977人看过 -
#旅行中的美味#萝卜苗炒肉末
165576人看过 -
煲仔鲫鱼
12486人看过 -
酸梅酱五花肉
10425人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#炒油豆皮
99905人看过
