银耳雪梨羹
今天惊蛰，民间有 “惊蛰吃了梨，一年都精神!"的民谚。也有人说"梨"谐音"离"，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。
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步骤1/7
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银耳一朵，泡发
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步骤2/7
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雪梨一个
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步骤3/7
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准备食材，冰糖红枣和切好的雪梨
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步骤4/7
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莲子和枸杞
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步骤5/7
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先把银耳大火烧开，然后小火炖15分钟。
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步骤6/7
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再放入雪梨和莲子和红枣，如果用煤气灶小火我煲了2个小时，枸杞吃之前放入就好。
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最后一步
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甜甜糯糯的，清凉润肺～
我时常晚上睡觉前把煲上，放进电焐煲，第二天早上起来吃，那样更糯，银耳完全炖的融融的更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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