小炒鲫鱼
这个鲫鱼放水煮了一下也没有散，豆果们如果煎鱼的时候记得把水分用厨房用纸搽干，裹上淀粉下锅炸
-
步骤1/8
点击查看大图
这个是上周买的新鲜小鲫鱼（500克大概有17条）去除内脏，然后用料酒，生抽，姜，适量盐腌制一晚上，裹上淀粉炸的，放冰冻
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切圈备好
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切片备好
-
步骤4/8
点击查看大图
油热后下辣椒，蒜片炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
下鲫鱼翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放盐，生抽调味，放点水煮一下
-
步骤7/8
点击查看大图
差不多收汁
-
最后一步
点击查看大图
起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
小炒鲫鱼的其他做法
小炒鲫鱼的相关分类
小炒鲫鱼的相关推荐
-
红烧鸡爪肉
3059387人看过 -
香辣美蛙#牛蛙#
200866人看过 -
鲤鱼鲜汤
53789人看过 -
红烧带鱼
131521人看过 -
简单易学又好吃的清蒸桂鱼#味达美年味小馆#
143662人看过 -
秘制油泼鲤鱼
78141人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10598515人看过 -
#我们约饭吧#萝卜炖鸭肉
1288613人看过 -
腐竹炖鸭肉
1970089人看过 -
香酥带鱼段
248954人看过 -
香菇蒸鳕鱼
60920人看过 -
香焖秋刀鱼（简单易学）
33355人看过
