最好吃的豆腐做法,拿肉都不换
小时候每逢到天冷地冻的时候,妈妈经常买水豆腐回来,晚上把豆腐放在容器里,放在平台上过夜,第二天早上豆腐就变成了冻豆腐,豆腐颜色变灰组织呈蜂窝状,妈妈做成红烧冻豆腐简直就是人间 美味 这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券!划重点:每天都有奖励
-
步骤1/9
点击查看大图
冻豆腐5块,番茄酱10克,红烧酱油8克,盐5克,食用油35克,青红椒各1个【㊙️冻豆腐制作方法:新鲜豆腐用水冲洗控水,放入冰箱冷冻室冷冻6小时,最好晚上放入冰箱第二天用】
-
步骤2/9
点击查看大图
冻豆腐解冻,切成小块
-
步骤3/9
点击查看大图
青红椒切片
-
步骤4/9
点击查看大图
调料汁:碗里放入番茄酱,老抽,盐加入250克左右水,搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里倒入食用油,放入豆腐煎两面金黄
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入调料汁,中火煮开再烧8分钟收汁
-
步骤7/9
点击查看大图
放入青红椒,再加热1分钟左右
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1⃣每个人口感不同,如果喜欢吃辣,多放点辣椒
2⃣每个炉灶火候不一样大小,根据自家炉灶掌握时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
家常豆腐的相关分类
家常豆腐的相关推荐
-
#助力高考营养餐#黄瓜拌豆笋
48395人看过 -
水煮肉片
24957697人看过 -
鱼香鱼块
11142667人看过 -
超级下饭菜 蒜薹炒肉
1594061人看过 -
奥尔良烤翅#爽口凉菜,开胃一夏!#
4720851人看过 -
麻辣香锅鸡翅
1668311人看过 -
绝味泡椒凤爪
11695422人看过 -
蚝油生菜
27520163人看过 -
湖南年夜饭必备:凉拌豆笋
305674人看过 -
沙茶焗鸡 | 省心下饭
4151249人看过 -
简单易学的蔬菜鸡蛋饼,营养丰富老少皆宜。
126203人看过 -
排骨冬瓜汤
3923099人看过