芝士玉子烧
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步骤1/5
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牛奶、白糖、鸡蛋!搅拌均匀.要搅拌糖充分融化,不然糖会沉底.这样做出来味道会不均匀.
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步骤2/5
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锅里刷薄油,倒入蛋液,中间铺上芝士!
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步骤3/5
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蛋液凝固后.卷起来.
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步骤4/5
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依次类推的!刷油!加蛋液.卷差不多厚度了.就可以出锅了.
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最后一步
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最后切段.淋上沙拉汁.这边我加了两种酱汁!撒点香菜叶碎.味道太好吃了.不过要趁热哦……
中小火慢煎!还有趁热吃.不然芝士就不能拔丝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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