烧汁鲳鱼
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配料简单，口感有点像寿喜锅烧汁的味道！煎脆的鱼配上这个汁，入口浓香！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲳鱼切块，抹少量盐，热锅热油，小火煎制。
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步骤2/5
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双面煎至金黄
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步骤3/5
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红糖粉，酱油，米酒，水调制烧汁。
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步骤4/5
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沿锅边倒入调好的汁，中小火烧制3分钟（如果鱼大条，可以盖一会锅盖焖煮）
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最后一步
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洒上葱花，装盘，开吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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