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蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法

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蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼一块

、

秃黄油 60g

、

蟹柳 8个

、

大米 1杯

、

香葱 4根

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

姜粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
①大米一杯，加适量水，用电饭煲或电压力锅煮熟；②趁煮粥的时候，巴沙鱼切小片，蟹柳切成三小段，香葱切末，秃黄油（TB买的，信誉挺好的一家店，但里面发现过头发和蟹心，就不让它出镜了）；③大米粥换一个锅放火上，放入所有的配料和调料，秃黄油的油也放进去了，不停地搅拌，锅开之后，尝尝咸淡调味。
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④蟹柳散架了，其他色香味都不错，开吃！

小贴士

如果家人不喜欢吃姜，那就换成姜粉，放进粥里就看不见了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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