孩子喜欢吃的鱼:糊涂鱼
糊涂鱼是一道湖北的地方菜,一般选用武昌鱼,肚子宽,肉质略厚,我们也叫扁鱼。
-
步骤1/7
点击查看大图
生姜,葱,盐,料酒腌制半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼两面煎黄,多煎会让鱼略硬点。
-
步骤3/7
点击查看大图
大火冷水加醋入锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
加少量酱油提鲜,加盐,一直大火汤汁收浓。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水调生粉。
-
步骤6/7
点击查看大图
加半勺醋,加入水淀粉收汁。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,咸、鲜、酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
糊涂鱼的相关分类
糊涂鱼的相关推荐
-
一周美味减脂午餐便当
321241人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#辣子鸡丁
148000人看过 -
素食 02|秋葵拌豆腐
134368人看过 -
下饭菜❤️番茄炒西葫芦
275937人看过 -
薯条薯条
301500人看过 -
拥有美好一天之甜沫
29221人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#巨费米饭~麻婆豆腐
139205人看过 -
杨枝甘露椰子冻
1345954人看过 -
「回家菜谱」——红烧肉
76046人看过 -
健身补给餐
1701682人看过 -
特色菜茶
18059人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1514175人看过