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超美味～什锦菌菇烩饭！的做法

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超美味～什锦菌菇烩饭！

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最喜欢吃各种好吃的烩饭啦！不过热量都比较高，但今天要给宝宝们分享一道美味营养还低热量的菌菇烩饭，快点学起来吧！

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10~30分钟

香菇 5朵

、

平菇一把

、

杏鲍菇半根

、

青椒半个

、

蒜苗两根

、

姜蒜

、

花椒、大料、干辣皮

、

水淀粉

、

蚝油

、

酱油

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.准备材料：香菇、杏鲍菇、平菇、青椒、蒜苗、姜蒜、花椒、大料、干辣皮、蚝油、酱油、盐、糖、水淀粉
步骤2/6 点击查看大图
2.菌菇切成薄片，放进开水里焯一下
步骤3/6 点击查看大图
3.热锅凉油，爆香姜蒜和香料，加入青椒片、蒜苗
步骤4/6 点击查看大图
4.放入焯好的菌菇，加入蚝油、盐、酱油、糖翻炒均匀加水煮沸
步骤5/6 点击查看大图
5.点入调好的水淀粉勾芡成烩饭汤汁儿～
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6.美味出锅！配上米饭开饭吧！

小贴士

菌菇一定要切薄片，平菇撕成细丝才入味好吃呀～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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