是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单又好吃的烤羊排的做法

点击查看大图

简单又好吃的烤羊排

浏览 2.0万 · 收藏 160

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我家没有橄榄油，没有红酒，没有迷迭香，可以说家徒四壁，但是如果你想吃到羊排原有的味道，那就和我学着做吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

羊排 4块

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

黑胡椒适量

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

黄油 2克

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊排解冻，放盐，料酒，黑胡椒粉腌制半小时以上，我头一天晚上腌的，放冰箱里早上用正好。
步骤2/5 点击查看大图
土豆洋葱切好，放盐，黑胡椒，黄油拌匀，码入盘中。黄油其实可以不放，我后来发现羊排出了很多油。
步骤3/5 点击查看大图
羊排放到洋葱和土豆上面，撒上孜然，喜欢吃辣的可以再撒点辣椒面。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱220度，盖一层锡纸烤15分钟，锡纸取掉再烤10分钟，羊排翻面烤10分钟。温度和时间，要根据你家烤箱情况自行调整。
最后一步点击查看大图
香香的羊排出锅啦！土豆和洋葱也特别好吃！

小贴士

烤过得土豆和洋葱非常好吃，喜欢吃的可以多放一些，我下次一定放一整个洋葱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

换个做法

烤羊排的其他做法

烤羊排的相关分类

酱汁儿菜马蹄棒棒糖荠菜早饭更多

烤羊排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许