咖喱鸡腿肉面
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿去骨切块
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块加入咖喱粉，鸡蛋一个，姜末，料酒，生抽，盐少许，蚝油抓匀放入冰箱腌制最少半小时，我一般放一晚上
-
步骤3/7
点击查看大图
从冰箱拿出来后再上下翻一翻，让他醒一会，胡萝卜切滚刀块，和肌肉块发现差不多
-
步骤4/7
点击查看大图
油热后先放入胡萝卜，加生抽和盐炒一下，半分钟后放入鸡肉块，连淹鸡肉的汤汁一起倒入
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡肉变色后加水，水量根据面的多少自己决定
-
步骤6/7
点击查看大图
水开后放入面条。很多人喜欢分开煮面，浇咖喱汁，我比较喜欢用咖喱汁煮面，味道浓郁一些煮面时可以再次加入盐，咖喱粉，蚝油，调一下味道
-
最后一步
点击查看大图
汤浓，面熟后关火这时咖喱味完全进去食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
咖喱鸡腿肉面的其他做法
咖喱鸡腿肉面的相关分类
咖喱鸡腿肉面的相关推荐
-
早餐店的“五香卤蛋”
7421907人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 蒜蓉炒水瓜
1737131人看过 -
茄子豆角馅的素饺子
16369人看过 -
吃了还想吃的风味炒面
56615人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式清蒸黄鱼
546312人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北鸡蛋酱
143352人看过 -
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
280358人看过 -
#我们约饭吧#柠香蒸黄鱼
57863人看过 -
辣炒小鱼小虾
104364人看过 -
我家诺妈牌千刀肉
35844人看过 -
辣椒炒小鱼(邳州)
88932人看过 -
皮薄馅大的干烙馅饼--香椿馅饼
149839人看过
