自制奶香馒头（宝宝辅食）安全健康
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步骤1/10
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第一步：把250g牛奶拿锅温热40度左右第二步：面粉 糖 酵母加在一起放另一个锅中
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步骤2/10
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第三步：倒入适量温牛奶 再一起和面
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步骤3/10
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牛奶分次加入 第一次加入一半 第二次再加入剩下的1/2 之后适量加入牛奶
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步骤4/10
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揉成光滑状态 用保鲜膜包住
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步骤5/10
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放进烤箱调40度 发酵1h
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步骤6/10
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面团发至1.5-2倍 则成功
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步骤7/10
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发酵完后的面团呈蜂窝状之后揉面排气 再揉成光滑状态 之后揉成长条 切成几等份
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步骤8/10
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放在加油温水的锅里 盖上盖子 二次发酵15min 之后大火烧开15min 最后焖5min 完成
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步骤9/10
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成品松软可口 带有奶香 宝宝做辅食吃也安全健康
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最后一步
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特别松软好吃
重点是：发酵温度很重要 发酵后排气揉面10-15min 揉成光滑状态 如果还不明白的，可以发图片私信我，我帮你看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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