美姐自制薯条
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步骤1/6
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土豆洗净削皮，切条。水烧开后煮2分钟。
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步骤2/6
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捞起，沥干。为了省时间，可用厨房用纸吸干水分。
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步骤3/6
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加入少许面粉，薄薄的裹在土豆条上。
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步骤4/6
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用保鲜袋将裹好面粉的土豆条按每次吃的分量分装好，放入冰箱冷冻室3小时以上
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步骤5/6
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从冰箱冷冻室拿出冷冻的土豆条，坐锅，热油，炸。捞起，放凉。再炸一次，到表面金黄，关火起锅。
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最后一步
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再炸一次，至表面金黄关火起锅。依照各人口味粘番茄酱吃或其他或直接原味吃。
一定要回锅炸一次口感才更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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