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木须肉的做法

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木须肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉 200克

、

黄花、木耳适量

、

鸡蛋两个

、

黄瓜半根

、

食用油、盐、酱油适量

、

葱姜末适量

、

料酒、水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将里脊肉切片用淀粉、料酒、盐抓匀备用，黄花、木耳焯水备用，鸡蛋加少许水淀粉、盐打匀备用，黄瓜切片备用
步骤2/10 点击查看大图
烧油摊鸡蛋，打散盛出备用
步骤3/10 点击查看大图
烧油准备下里脊肉
步骤4/10 点击查看大图
煸炒里脊肉
步骤5/10 点击查看大图
里脊肉变色下葱花、姜末
步骤6/10 点击查看大图
下焯好水的黄花、木耳
步骤7/10 点击查看大图
下鸡蛋
步骤8/10 点击查看大图
放入适量盐、酱油（喜欢颜色深的可以用老抽）
步骤9/10 点击查看大图
最后下入黄瓜片翻炒，淋入水淀粉出锅
最后一步点击查看大图
出锅啦～配上大米饭美美的开饭吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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