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料理机#经典芝麻糊的做法

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料理机#经典芝麻糊

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味蕾这东西一旦被打开，绝对是一发不可收拾。前几天做的核桃糊得到家人的一致好评后，今天再来做一道经典的港式糖水芝麻糊吧。做法跟核桃糊大同小异，浓稠度可按照自己的喜好调整，喜欢浓稠口感的就多煮一会。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑芝麻 30克

、

白芝麻 30克

、

水 500毫升

、

糖 30克

、

糯米粉 30克

、

油半汤匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料如图所示
步骤2/12 点击查看大图
芝麻提前炒香
步骤3/12 点击查看大图
倒入杯中，加入一半的水搅打顺滑。
步骤4/12 点击查看大图
过滤
步骤5/12 点击查看大图
用剩下的水反复冲洗糊糊，按压过滤。
步骤6/12 点击查看大图
加入糖
步骤7/12 点击查看大图
加入盐
步骤8/12 点击查看大图
加入油
步骤9/12 点击查看大图
加入糯米糊（糯米粉加少许水拌匀）
步骤10/12 点击查看大图
煮开即可（边煮边搅拌）
步骤11/12 点击查看大图
经典芝麻糊
最后一步点击查看大图
香滑顺口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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