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馄饨的做法

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馄饨

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农村生活的第二天，晚饭煮一锅馄饨，爸妈下班回家吃顿热乎饭。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

馄饨皮 500克

、

猪肉 500克

、

葱 1根

、

姜 1小块

、

酱油适量

、

香油适量

、

香料一勺

、

料酒 1勺

、

食盐 1勺

、

香菜 2根

、

虾皮一把

、

紫菜一张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将猪肉和葱姜洗净搅碎
步骤2/5 点击查看大图
葱姜搅碎
步骤3/5 点击查看大图
除虾皮，紫菜，香菜，馄饨皮以外，其他材料全部加入，一个方向搅打，混匀。就可以包馄饨了。包好下锅煮。
步骤4/5 点击查看大图
煮馄饨时，调一个料汁。葱花，香菜，虾皮，紫菜，酱油，香油，胡椒面。最后浇上热汤。
最后一步点击查看大图
馄饨煮熟，开吃

小贴士

馄饨配这个料汁，适合速食。不用熬制骨头汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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