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藕饼

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藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
莲藕1节 500克
、
黑木耳 1根
、
面粉100克 适量
、
鸡蛋1个 适量
、
盐适量 适量
、
白胡椒粉 少适量许
、
油 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-03-06

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