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韩式牛奶辛拉面的做法

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韩式牛奶辛拉面

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30-60分钟 | 切墩(初级)

辛拉面一袋

、

午餐肉 1/4盒

、

泡菜适量

、

年糕适量克

、

牛奶 250毫升

、

水 250毫升

、

韩式辣酱一勺

、

芝麻油（香油）一勺

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
烧开水，先煮一下冷冻的年糕
步骤2/10 点击查看大图
年糕煮软，过滤掉水，放置一边
步骤3/10 点击查看大图
切午餐肉，这里我用了1/4盒，切成了长条状
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热，加少许油，炒泡菜，炒2分钟。
步骤5/10 点击查看大图
放入午餐肉翻炒1分钟，加入1:1比例的牛奶和水。最后加入之前煮好的年糕
步骤6/10 点击查看大图
放入辛拉面的面饼，和调料包。继续开大火煮。
步骤7/10 点击查看大图
调制酱料，一勺韩式辣酱，一勺香油，加少许糖和盐。拌匀，加入到锅里与辛拉面一起煮。
步骤8/10 点击查看大图
面条煮软后，盛到一个大碗中，摆好。
步骤9/10 点击查看大图
撒上一片芝士，和少许黑芝麻。最后放入微波炉里加热30秒，芝士变软。
最后一步点击查看大图
我加的牛奶和水量不是特别多，所以汤汁较少，但味道非常好。如果想喝汤，可以在煮的时候多加些水。开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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