卤肉酱
工作太忙，有空就做些卤肉酱，拌饭吃，拌面都很方便
-
步骤1/6
点击查看大图
买上一斤新鲜的黑猪肉，黑猪肉比较好吃，洗好去皮备用
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉切小块搅成肉末，最好不要太烂 ，蒜姜搅碎，备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放一点肉，又不需要太多，因为我们猪肉里的肥肉煮着会出油的，油热放入猪肉碎，中火煸炒出油脂，再加入洋葱粒，蒜姜，一起中火煸炒10分钟，再转小火慢慢炒
-
步骤4/6
点击查看大图
煸炒出香味加入豆瓣酱一大勺，加入酱油，耗油鸡粉少许，小火慢慢煮
-
步骤5/6
点击查看大图
这大概是小火半小时就可以了，试下味，因为豆瓣酱本事咸，如果不够味就加点盐，放凉就可以了装盒子放冰箱保存
-
最后一步
点击查看大图
这是我第一次做，真的好简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
卤肉酱的其他做法
卤肉酱的相关分类
卤肉酱的相关推荐
-
五汁饮
382485人看过 -
时蔬肉末蒸蛋
3218129人看过 -
茄汁大虾
1315231人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4401484人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁豌豆凉粉
122250人看过 -
凉拌腐竹
3998938人看过 -
这是什么神仙粥❓咸蛋黄皮蛋瘦肉粥
4047267人看过 -
蓝莓山药
389230人看过 -
蓝莓山药
2283805人看过 -
不用酱油的红烧排骨
708452人看过 -
皮蛋瘦肉粥（电饭锅版）
1937565人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
2301664人看过
