卤肉酱
工作太忙，有空就做些卤肉酱，拌饭吃，拌面都很方便
-
步骤1/6
点击查看大图
买上一斤新鲜的黑猪肉，黑猪肉比较好吃，洗好去皮备用
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉切小块搅成肉末，最好不要太烂 ，蒜姜搅碎，备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放一点肉，又不需要太多，因为我们猪肉里的肥肉煮着会出油的，油热放入猪肉碎，中火煸炒出油脂，再加入洋葱粒，蒜姜，一起中火煸炒10分钟，再转小火慢慢炒
-
步骤4/6
点击查看大图
煸炒出香味加入豆瓣酱一大勺，加入酱油，耗油鸡粉少许，小火慢慢煮
-
步骤5/6
点击查看大图
这大概是小火半小时就可以了，试下味，因为豆瓣酱本事咸，如果不够味就加点盐，放凉就可以了装盒子放冰箱保存
-
最后一步
点击查看大图
这是我第一次做，真的好简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
卤肉酱的其他做法
卤肉酱的相关分类
卤肉酱的相关推荐
-
#米饭最强CP#肉沫茄子
119554人看过 -
蒜茸粉丝蒸扇贝
1934056人看过 -
卤肉饭
20127人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
851936人看过 -
漏奶华
131846人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#红枣银耳羹
2278785人看过 -
五福临门 全家福什锦砂锅
340583人看过 -
糖醋排骨炖土豆
485478人看过 -
#下饭红烧菜肉沫茄子
250705人看过 -
健康绿色减肥食品——蒸菜疙瘩
37474人看过 -
朝鲜族辣白菜
102181人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜苗回锅肉
149445人看过
